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マッカラン 18年 買い取りました お酒買取 大阪市 西成区 玉出 洋酒買取 TRUST トラスト

2016-03-11 17.42.18

「マッカラン・18年」、買取をさせていただきました!

 

2016-03-11 17.42.18

 

TRUST(トラスト)玉出店、店長の後藤です。

3月も残すところ数日………………..

しかし朝、晩は肌寒く……………..

 

桜はいつ咲くのか……..

そして、花見はいつするのか……

いつになったら、昼から堂々と酒が飲めるのか……

 

本日買取の「マッカラン」について…

 

マッカランを作り上げる事で一番重要視されているのが熟成です。

その熟成にはドライ・オロロソのシェリー樽が使用されます。

しかし近年ではシェリー樽不足が深刻化しています。

マッカランでは1976年シェリー樽を確保するためスペインのシェリー業者へ目を向け、

自社で自らスパニッシュオークを使用した新樽を作り、シェリーの醸造業者へ無料で提供、

2~3年の熟成を行いスコットランドに有る自社へ運び入れるという方法を取ります。

しかしそれでもここ数年のシェリー樽不足をくいとめる事はできず、

バーボン熟成の原酒を使用した「ファインオーク シリーズ」がリリースされています。

 

 

今日の一曲は…..

 

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